Dit is een dagopleiding. De opleiding is beroepsgericht en bestaat voor circa 20% uit stages. Voor het overige deel worden voornamelijk theorielessen gevolgd. De leerstof is verdeeld in kleindere eenheden, de zogeheten deelkwalificaties, die apart worden getoetst. Ieder onderdeel dat met succes wordt afgerond, levert een deel van het diploma op. De lengte van de opleiding kan sterk verschillen. De student sluit met de school een praktijk-en onderwijsovereenkomst.
Bij deze leerweg gaat de student wekelijks een beperkt aantal uren naar school. Meestal wordt de school een dag per week bezocht. Daarnaast wordt gewerkt in een leerbedrijf. Dit bedrijf leidt de student op binnen de praktijk van het beroep waarvoor de opleiding wordt gevolgd. Van het bedrijf wordt verwacht dat het de student praktijkgericht schoolt in alle vakinhoudelijke bekwaamheden die nodig zijn voor uitoefening van het beroep. Met dit bedrijf worden twee overeenkomsten gesloten; Een arbeidsovereenkomst (aantal uren, beloning, etc.) Daarnaast wordt een praktijkovereenkomst afgesloten waarmee het bedrijf bevestigt de student in de praktijk het vak te leren. De student bevestigt in die overeenkomst via de beroepsbegeleidende leerweg theorie en praktijklessen te zullen volgen.