Anti-griep
4 Januari 2012Sinaasappelen die kennen we wel. Kent je deze immuniteitsoppeppers ook?
Paddenstoelen zijn rijk aan immuunversterkende en ontstekingsremmende stofjes; de simpele witte champignon lijkt de krachtigste soort te zijn. Uien bevatten wel tachtig stoffen die ons immuunsysteem kunnen versterken. Ook knoflook, prei en andere leden van de uifamilie zijn eersteklas griepvirusvreters. Groene Thee bevat onder andere stofjes die virussen verhinderen zich te vermenigvuldigen, blijkt uit Zuid-Koreaans onderzoek. Ginseng geldt als een adaptogeen, een middel dat het lichaam helpt met zich aan te passen aan stress. Mede daardoor lijken zowel Aziatische ginseng (pnax ginseng) als zijn verre neef de Siberische ginseng (eleutherol) goede immuunsysteemversterkers. Siberische ginseng zou bovendien de genezing bevorderen als je al griep hebt.
Pas op met suiker! Hoe geraffineerder de vorm, hoe sneller je bloedsuikerspiegel stijgt - en een hoog bloedsuikerniveau vermindert de slagkracht van de witte boedcellen. Terwijl je die juist hard nodig hebt als je lichaam door virussen wordt belaagd.
Bron: Psychologie Magazine